Jedálny lístok
Petrzalska Furmanka pizza
"Rozvoz jedla počas celého dňa, čerstvé, priamo k vám už čoskoro!"
Slider

Polievka podľa dennej ponuky  – 1,00€

 

Vyprážané šampiňóny – 200g – 5,00€

Grilovaný camembert s brusnicovým džemom – 150g –  6,00€

Vyprážaný syr – udený –  3ks – 6,00€

Pstruh na rošte 200g (doplatok za 10g naviac 0,25€) – 200g – 6,00€

Pstruh “Mlynár” – cesnak, paprika  200g (doplatok za 10g naviac 0,25€) – 200g – 6,00€

Heik + obloha + chlieb – 400g – 8,50

Vyprážaný kapor – 200g – 6,00

Grilovaný losos, čerstvá zelenina, fritované zemiaky – 200g – 9,50€

Kurací steak (omáčka podľa vlastného výberu) – 200g – 7,00€

Kuracie prsia “Jánošík” (na prírodno, slanina, volské oko) – 150g – 6,20€

Kurací rezeň “Barborka” (vyprážaný rezeň, plnený syrom a šampiňónmi a poliaty tatárskou omáčkou) – 150g – 6,20€

Vyprážané kuracie prsia plnené syrom a šunkou – 150g – 6,20€

Kuracie prsia na zelenine a masle – 150g – 5,50€

Kuracie prsia “Tatranský oheň” – pikantné (uhorky, feferónky, horčica) – 150g – 6,20€

Kuracie prsia na prírodno plnené šunka, syr, nivová, alebo šampiňónová omáčka – 150g – 6,20€

Viedenský bravčový rezeň – 150g – 6,20€

Čiernohorský bravčový rezeň – 5,20€ / 100g, 6,20€ / 150g

Prírodný bravčový rezeň „Drevorubač“ (pečená cibuľa, slanina, údený syr) – 150g – 6,20€

Bravčové karé na prírodno, plnené – šunka, syr, nivová omáčka – 150g – 6,20€

Medajlónky „Panenka“ (prírodné, omáčka zo syra Niva) – 150g – 7,00€ 

Medajlónky „Dukát“ (vyprážané, plnené údeným syrom) – 150g – 7,00€

150g Špeci bravčová panenka,100g kuracia pečeň,pečená cibuľa – 250g – 7,50€

Penne „Rasta pasta“ (kuracie mäso, sušené paradajky, smotana, parmezán) – 350g – 6,00€

Penne „Pollo“ (kuracie prsia, šunka, tavený syr Bambino, smotana, parmezán) – 350g – 6,00€

Penne „Furman“ (cherry paradajky, petržlenová vňať, bazalka,parmezán) – na požiadanie aj chilli – 350g – 6,00€

Gnocchi „Niva” ( kuracie prsia, nivová omáčka, parmezán ) – 360g – 6,00€

Gnocchi „Pepek” ( špenát, tavený syr, kuracie prsia, cesnak, – 360g – 6,00€

  1. Margherita – základ, syr  310g  3,90€ / 730g   7,80€

Cardinale – základ, syr, šunka 390g    5,00€ / 790g   8,90€

Prosciutto funghi – základ, syr, šunka, šampiňóny 420g    6,40€ / 800g   8,90€

Capriciosa – základ, syr, šunka, šampiňóny, artičoky 440g    6,50€ / 810g   8,90€

Vegetariana – základ, syr, čerstvá zelenina, feferónka 420g    5,90€ / 800g   9,10€

Con Fungi – základ,syr, šampiňóny 390g    5,60€ / 700g   8,40€

Con Salami – základ, syr, suchá saláma 390g    6,00€ / 740g   9,60€

 Al Tono – základ, syr, tuniak, cibuľa, olivy 390g 5,90€ / 800g   9,50€

Provinciale – základ, syr, šunka, slanina, kukurica, feferónka 420g    6,40€ / 840g   9,60€

Hawai – základ, syr, šunka, ananás 390g    5,90€ / 790g   9,50€

Rusticana – základ, syr, šunka, šampiňóny, olivy, vajce 420g 6,40€ / 830g   9,60€

Quattro Formaggi – základ, 4 druhy syra 420g 6,80€ / 820g   9,90€

Furmanka – základ, syr, slanina, saláma, klobása, cibuľa, feferónka 420g 6,70€ / 820g   9,90€

Evita – základ, syr, šunka, olivy, feferónka 420g 5,60€ / 800g   8,40€

Niacone – základ, syr, šunka, olivy, kukurica, artičoky 440g    6,50€ / 820g   9,60€

Mexico – základ, syr, šunka, kukurica, červená fazuľa, chilli omáčka  440g    6,40€ / 840g   9,90€

Pizza chlieb s cesnakom 200g    2,90€ / 440g   6,50€

Celeste „božská“ – základ, smotana, syr Niva, cesnak, slanina 420g 6,60€ / 800g   9,60€

Špenátová „Pepek“ – základ, čerstvý špenát,syr Mozzarella, slanina, cesnak 390g 5,90€ / 820g   9,30€

Calzone Al Marco – preložená – základ, syr, šunka, slanina, syr Niva, cesnak  420g 6,50€ / 870g   9,70€

“Toninho” – cesnakovo smotanový základ, syr, Niva, kuracie prsia, cibuľa 460g 6,50€ / 870g   9,70€  

“Yvette” – základ, syr, šunka, slanina, baranie rohy 420g 6,40€ / 810g   9,40€

“Katika“ – základ, syr, slanina, kuracie prsia, feferóny 460g    6,80€ / 860g   9,90€

“Janinho” – základ, syr, šunka, čerstvé paradajky 380g 6,10€ / 760g   8,30€

“Mária” – základ, syr, saláma, slanina, feferónky 390g 6,30€ / 760g   9,30€

“Ľubo” – základ, syr, šunka, hermelín 420g 6,40€ / 820g   9,30€

“Miriam” – základ, syr, šunka, kuracie prsia, šampiňóny,(kukurica)    460g    6,70€ / 860g   9,80€  

“Luko” – základ, syr, šunka, prosciutto, olivy, mozzarella 460g 6,60€ / 810g   9,70€

Prossiuto – základ, syr, prossiuto, mini mozzarelky, niva 440g 7,30€ / 790g   10,80€

Rodinná Pizza vlastná kombinácia 900g   11,50€

Camer – smotanový základ, Niva, syr, kuracie prsia, čerstvé paradajky, Camembert, oregano   460g 6,90€ / 860g   9,90€

“Tanna” – základ, syr, šunka, slanina, čerstvá paradajka, niva 390g 6,40€ / 760g   9,40€

“Olivka” – syr, šunka, olivy, paradajka, niva, rukola 420g 6,50€ / 820g   9,80€

“Lujza” – syr, šunka, čerstvé paradajky, paprika, niva, slanina 420g 6,90€ / 820g   9,80€

“Burger” – syr, hov. mäso, slanina, čedar, cibuľa, feferónky 460g 7,00€ / 860g   10,50€

“Krevetka” – syr, krevety, cherry paradajky, mozzarella  520g  7,50€ / 940g   11,80€

“Krab” – syr, krabie tyčinky, prosciutto, mozzarella  510g 7,40€ / 930g   11,60€

“Hranolka” – syr, šunka, mozzarella, hranolky  500g    6,80€ / 900g   11,30€

“Lososka” – syr, čerstvý losos, mozzarella, prosciutto  490g    7,20€ / 840g   11,00€

“Detva” – smot. zák., syr, bryndza, klobása, slanina, pažitka 470g    6,90€ / 910g   10,40€

Burger Klasik / Burger Klasik kurací ( Hov. mäso / Kuracie mäso, majonéza, BBC, paradajka, hlávkový šalát, červená cibuľa, cheddar )  6,10€ 

Burger Talian  ( Hov. mäso, cheddar, sušené paradajky, rukola )  6,10€

Burger Liptov / Burger Liptov kurací ( Kuracie mäso / Hov. mäso, majonéza, udený syr, slanina, šalát, paradajka, červená čibuľa )   6,10€

Burger Diabolský / Burger Diabolský kurací  ( Hov. mäso / Kuracie mäso , pikantný cheddar, chilli omáčka, paradajka, červená cibuľa, šalát )  6,10€

Burger od Furmanky / Kurací burger od Furmanky ( Hov. mäso / Kuracie mäso, slanina, cheddar, šalát, zaváraná uhorka, červená cibuľa, majonéza, paradajka, volské oko )  6,10€

Hmostnosť Burgerov je 290g – 340g
Hranolčeky   100g     1,10€
Cibuľové krúžky        1,20€
Domáci dresing    0,80€ (Cesnakový, BBC, Chilli) 

Zeleninový šalát „Mňam“ (čerstvá zelenina, cesnak, biely jogurt) – 250g – 5,00€
Šopský šalát (čerstvá zelenina, strúhaný slaný syr balkánskeho typu)  – 250g – 5,00€
Grécky šalát (čerstvá zelenina, olivy, syr, cibuľa) – 250g – 5,50€
Cestovinový šalát s kuracím mäsom (farfalle, hrášok, kukurica, paradajka, uhorka, smotana, kuracie prsia, parmezán) – 400g – 6,50€
Šalát s kuracím mäsom (čerstvá zelenina, kuracie mäso) – 350g – 6,00€
Paradajkový šalát s cibuľou – 130g – 1,50€
Uhorkový šalát (smotana na vyžiadanie) – 130g – 1,50€
Kapustový šalát – 130g – 1,50€
Mix šalát (kapusta , paradajka, uhorka) – 130g – 1,50€

MALÝ ŠIBAL (kuracie nugetky, príloha podľa výberu, kečup) – 100g – 4,00€

MALÝ DRÁČIK (pizza – základ, syr, šunka, kukurica) – 280g – 4,00€

MALÝ HLADOŠ (prírodné kuracie prsia, omáčka podľa vlastného výberu) – 100g – 4,00€

Cestoviny v rokfortovej omáčkes s kuracím mäsom a parmezánom – 220g – 6,50€

Cestoviny „Rasta pasta“ (kuracie mäso, sušené paradajky, smotana, parmezán) – 220g – 6,50€

Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň obaľovaný v špeciálnej strúhanke pre celiatikov – 150g – 6,00€

Grilovaný camembert s brusnicovým džemom – 150g – 6,00€

PIZZE zo špeciálnej múky vhodnej pre celiatikov:
Základ, syr, slanina 1 – 290g – 6,50€
Smotana, niva, kuracie mäso 2 – 290g – 7,00€
Základ, syr  – 290g – 6,50€
Palacinky z bezlepkovej múky  – 3ks  – 4,00€

Gaštanové pyré so šľahačkou a vaječným likérom – 125g – 3,00€

Palacinky s nutelou a šľahačkou – 2ks – 4,50€

1. obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich
hybridné odrody ) a výrobky z nich okrem :
a) pšeničných glukózových sirupov vrátane dextrózy, ako aj výrobky z nich, ak
proces, ktorému sa podrobili, pravdepodobne nezvýši stupeň alergénnosti určený
Európskym úradom pre bezpečnosť potravín pre výrobok, z ktorého pochádzajú,
b) pšeničných maltodextrín, ako aj výrobky z nich, ak proces, ktorému sa podrobili,
pravdepodobne nezvýši stupeň alergénnosti určený Európskym úradom pre
bezpečnosť potravín pre výrobok, z ktorého pochádzajú,
c) jačmenného glukózového sirupu, obilnín používaných na výrobu destilátov alebo
etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu určeného na liehoviny a iné alkoholické
nápoje.
2. kôrovce a výrobky z nich
3. vajcia a výrobky z nich
4. ryby a výrobky z nich okrem :
a) rybacej želatíny používanej ako nosič vitamínov alebo karotenoidových
prípravkov,
b) rybacej želatíny alebo rybacieho gleja používaných na čírenie piva a vína.
5. arašidy a výrobky z nich
6. sójové zrná a výrobky z nich okrem :
a) úplne rafinovaného sójového oleja a tuku, ako aj výrobky z nich, ak proces,
ktorému sa podrobili, pravdepodobne nezvýši stupeň alergénnosti určený
Európskym úradom pre bezpečnosť potravín pre výrobok, z ktorého
pochádzajú,
b) prírodných zmesných tokoferolov (E 306), prírodného D-alfa-tokoferolu,
prírodného D-alfatokoferolacetátu, prírodného D-alfa-tokoferolsukcinátu
sójového pôvodu,
c) fytosterolov a esterov fytosterolov získaných z rastlinných olejov sójového
pôvodu,
d) fytostanolesteru získaného zo sterolov rastlinného oleja sójového pôvodu.
7. mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy okrem :
a) srvátky používanej na výrobu destilátov alebo etylalkoholu
poľnohospodárskeho pôvodu určeného na liehoviny a iné alkoholické nápoje,
b) laktitolu.
8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,
para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
okrem :
– orechov, ktoré sú používané na výrobu destilátov
9. zeler a výrobky z neho
10. horčica a výrobky z nej
11. sezamové semená a výrobky z nich
12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/ kg alebo 10mg/l
13. vlčí bôb a výrobky z neho
14. mäkkýše a výrobky z nich

Rezervácia